Questão de Testes Anteriores
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Enunciado
Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos, geralmente, por falta de higiene pessoal, do ambiente e de utensílios e por falta de cuidados na higienização, na preparação e na distribuição dos alimentos. Internet: (com adaptações). A respeito da higiene pessoal dos manipuladores, é correto afirmar que